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綠豆芽爛根的原因及解決辦法
發布時間 :2019-4-3 13:41:25 瀏覽:1135

  一 、 出現腐爛原因如下 :

  1 、 豆芽箱使用完畢後 ,在清洗過程中 ,沾有油漬亦出現腐

  爛現象 。

  2 、 豆芽箱在使用完畢後 ,未定期消毒 。

  3 、 在秋冬季節 ,溫度降低 ,蒸發速度減慢 ,淋水間隔設置

  較短 。

  4 、 浸豆時間較長 ,降低了豆芽的抵抗力 。

    二 、處理辦法

  1 、豆芽箱在清洗過程中 ,不可沾有油漬 ,需用洗滌劑清洗 ,並衝洗幹淨 。

  2 、豆芽箱使用5-7次需用84消毒液消毒一次 。 3 、淋水間隔應隋季節調整 ,秋冬設置為240-280min 。 4 、浸豆應使用溫水25℃左右浸泡4-5h即可 。


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